Descripción
Notas de Cata
Pisco Artesanal transparente y cristalino, sin mostrarse opaco. En nariz, aromas florales y cítricos de mediana a alta intensidad. En boca buen cuerpo, paso cálido con cierta untuosidad, posee un dulzor muy bien logrado. A temperatura ambiente se muestra bastante equilibrado sin exponer defectos aparentes, con una notable sensación alcohólica. Un símbolo del método tradicional de la vinificación y posterior destilación del vino como se ha dado por generaciones en la zona de Ovalle para obtener este entrañable Pisco 100% Artesanal.
¿Cómo se Disfruta?
Ideal, sour y cocteles cítricos.
